Память,этот бич несчастных,оживляет даже камни это будет обособленным приложением? память(какая? )этот бич несастных.

Да. Приложение отвечает на вопрос это что такое?

Память это что такое? - этот бич несчастных...

этот бич несчастных выделяется с обеих сторон запятыми и является обособленным приложением