Определите вид придаточного. летать перепела не любят, хотя и совершают осенью долгие путешевствия в далекие страны.

 Летать перепела не любят=несмотря на что?, хотя и совершают осенью долгие путешевствия в далекие страны.= придаточное уступки

Если встретишь в предложении слова хотя/хоть, пусть, пускай - смело можешь писать, что это придаточное уступки. Согласна с вышесказанным ответом.