Что правильно написать безударное окончание прилагательного?

Проще всего написание безударного окончания можно проверить с вопросительного слова Какой? и производных от него. Например, погода (какая?) летняя. Солнце (какое?) приветливое. Ужин (какой?) горячий (ч мягкая).

Окончание у прилагательного будет таким же, как и у вопросительного слова (после основы на тверды согласный будут писаться гласные -о-, -ы-, после основы на шипящий или мягкий -е-, -и-).