Дайте морфологическую и стилистическую характеристику выделенного слова. париж – горящая вода, париж, как ты наоборотен …

Наоборотен - от слова наоборотный(прил.), следовательно Париж (каков?) наоборотен - краткое прил. - морфологическая характеристика.

Стилистика:

разговорный стиль, эмоционально окрашенная,оценочная, поскольку идет оценка, автор говорит о непохожести Парижа по сравнению с другими городами, экспрессивная, т.к. слово использовано  в нетрадиционной манере, стилистически-нейтральное.