1) пп с обособленным определением.
2) ссп ( с противительным союзом)
3) пп с обособленным приложением.
4)спп ( с уступительным союзом)
5) бсп

1) Тополи, покрытые росой, наполняли воздух нежным ароматом.

2) На физкультуре мы хотели пойти кататься на лыжах, да на улице оказалось слишком холодно.

3) Всем детям нравится журнал «Веселые картинки».