Нам преподаватель по праву сказал выбрать одну статью из коапа и раскрыть как это? я выбрала статью 2.8. невменяемость

Описывай норму через  объект, объективную сторону, субъект, субъективную сторону.
В конкретно твоей статье это
1) Объект - психическое расстройство
2) Объективная сторона - совершение преступления
3) Субъект - лицо
4) Субъективная сторона - административная ответственность.