В скелете человека насчитывается около 200 костей различной величины и формы. Все кости состоят из веществ органических и минеральных. В связи с тем, что скелет является опорой тела, они отличаются большой прочностью и лёгкостью (вес скелета составляет 1/12 веса всего тела). Прочность, твердость и упругость костей зависят от их строения и химического состава. В состав кости входят вода, органические и неорганические (минеральные) вещества. Минеральные вещества обеспечивают кости твёрдость, а органические - упругость. Сочетание твёрдости и упругости - необходимые условия прочности. В составе костей, несущих большую нагрузку, процент минеральных солей больше, чем в других костях. Кости спортсмена или человека, занимающегося физическим трудом, прочнее костей человека, не занимающегося физическим трудом и спортом.
