БЫСТРЕЕ Почему для растений зоны арктических пустынь важно испарять мало воды?

На камнях встречаются мох, лишайники, полярный мак, камнеломка и некоторые другие растения. ... Но все растения, защищаясь от холода и ветра, вынуждены прижиматься к земле. Листья маленькие или с разрезами, поэтому позволяют мало испарять воды.