Выпускником общеобразовательной школы можно ли считать ученика 9 класса?

Думаю, да, потому что основное общее образование он получил. Но это только тогда, когда ученик закончил 9 класс :)

Да, 5 класс это выпускники начальной школы. 9 класс выпускники основной школы