"права одного человека заканчиваются там, где начинаются права других людей" как вы понимаете это выражение?

Понимай это философски, там где начинается свобода одно, заканчивается свобода другого. А если с юридической точки можно взять пример: права человека не позволяет ему убивать , потому что у другого человека есть право на жизнь и т.д. Т.е. один не может вредить другому, почколько это противоречит правам того кому вредят. 

Если ещё проще то твои права ограничивают права других людей и наоборот, права других людей ограничивают твои права. Это также и не позволяет человеку быть полностью свободным.