При випечке белого хлеба печка составляет 40% массы муки. сколько надо взять пшеничной муки, чтобы испечь 2,8 т. белого хлеба?

РЕШЕНИЕ

При выпечке получаем - 100% + 40% = 140 % = 1,4 от исходной массы.

Целое по его части находим ДЕЛЕНИЕМ на долю (процент)

2,8 т : 1,4 = 2 т - исходного теста - ОТВЕТ - превращаются в 2,8 т хлеба.