Что такое проценты ,дроби,число кем были созданы

Процент это сотая часть, обозначается знаком % используется для обозначения доли чего-либо по отношению к целому
Дроби это числа, состоящие из нескольких частей единицы.
Ну а число это основное понятие математики, используемое для количественной характеристики, сравнения, нумерации каких либо объектов и их частей
В Европе первые десятичные дроби ввёл Иммануил Бонфис, Ну а конкретных людей давщих эти термины нельзя назвать, ибо эти понятия встречались еще в эпоху античности