Что такое денатурация белков и к чему она приводит? - вопрос №8588596 от alevtinatian 12.02.2023 06:24

Question

Математика: Что такое денатурация белков и к чему она приводит?

alevtinatian · Answer

Процесс, при котором нарушается нативная пространственная структура молекулы белка. Приводит к потере белками их естественных свойств (типа растворимости, гидрофильности и так далее)...