Вдвух бидонах было 51 литр молока. если из первого перелить 15% молока, из первого бидона во втрой , то молока будет поровну. сколько молока было в бидонах изначально.

В первом бидоне было х л, а во втором у л
15% из первого бидона забрали, осталось 85%
15%  от первого бидона это 0,15x л,  85% от первого бидона, это 0,85x л
Составляем уравнение
x+y=51
0,85x=y+0,15x

решаем
y=51-x
0,85x=51-x+0,15x
0,85x+x-0,15x=51
1,7x=15
x=51/1,7=30л
н=51-30=21л