Вихід вершків із молока становить 16 % маси молока.а вихід маасла з вершків -25% маси вершків скільки кілограм масла отримають з 5 ц молока?

5 ц = 500 кг

1) 500 : 100 * 16 = 80 (кг) сливок получат из 500 кг молока

2) 80 : 100 * 25 = 20 (кг) масла получат из 80 кг сливок или 500 кг молока

ответ: из 5 центнеров молока получат 20 килограммов масла.