При сушке 8 кг грибов получили 2 кг грибов с 10% влажностью(т.е в составе сушенных грибов 10% составляет вода). сколько процентов составляет вода в свежих грибах?

В 2 кг 10% воды
1) 2*10% = 0,2 кг - воды.
Остальное гриб
2) 2 - 0,2=1,8 - гриб
В 8 кг всего 1,8 кг  самого гриба.
Остальное вода.
3) 8 - 1,8 = 6,2 кг - вода.
4) 6,2 : 8 = 0,775 = 77,5% - воды в свежих грибах - ОТВЕТ