С! мясо при варке теряет 40 процентов своей массы. сколько свежего мяса нужно взять, чтобы получить 6 кг вареного?

X килограмм = 100% массы
6 килограмм (масса после варки) = 100% – 40% = 60%
отсюда пропорция: 
60x = 600
x = 10 (килограмм)