Уберите одну спичку чтобы было верно но 0 должен остоватся нулём: 8+3-4=0

Обычно в таких задачках используются римские цифры. Но у римлян не было нуля.
Возможно нужно из плюса перебросить спичку в кучку где 3 спички.
Тогда получится 8 - 4 - 4 = 0