Для приготовления клюквенного морса взяли 200г клюквы, 150г сахара и 1 л воды(1 л воды имеет массу 1 кг). какого процентное содержание сахара в морсе.

0,2 кг клюквы.
0,15 кг сахара.
1 кг воды.
0,15 * 1 / 0,2 = 1,5 : 2 = 0,75 кг.
0,75 кг * 100% = 75%.
Также, сахара в морсе имеется 3/4 массы клюквы, это тоже 0,75 и равно 75%.
ответ: 75%.