Значение и происхождение слова эскалоп - вопрос №4873664 от Daavv33 23.02.2022 01:16

Question

Математика: Значение и происхождение слова эскалоп

Daavv33 · Answer

Это слово пришло из Франции, с Французского дословно переводится ореховая скорлупа . в Русско-французской кухне так вызнают ровный/круглый пласт мяса...