Для засолки огурцов используют рассол (раствор соли) следующей концентрации: 6-й % для мелких огурцовю учитывая, что масса требуемого рассола относиться к массе огурцов как 3: 5, определите, сколько соли и сколько воды нужно взять, чтобы приготовить рассол для засолки огурцов массой 10 кг.
10 кг - 5 частей
х - 3 части
х=10*3/5=30/5=6 (л) - рассола нужно взять для засолки 10 кг огурцов
6 л - 100%
х - 6%
х=6*6/100=36/100=0,36 кг = 360 (г) - соли
6-0,36=5,64 (кг) = 5 кг 640 г - воды