Мясо рыбы мягче, чем мясо говядины, хотя они сложены из одинаковых компонентов. какой компонент определяет это различие? 1 коллаген 2 актин 3 миозин 4 гликоген 5 жир 6 вода много

Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку