Чай-это напиток,получаемый путем заваривания или варки специально обработанных чайных листьев. Чайный лист собирают с одноименных кустарников , произрастающих на обширных плантациях в теплых и влажных климатических зонах.Наиболее благоприятными являются погодные условия тропиков и субтропиков территорий Китая,Африки и Индии. Изначально чай использовали только как лекарственное средство,однако во времена правления династии Тан в Китае,чай стал популярным напитком ежедневного употребления.С появлением чая есть множество мифов и легенд.По Китайскому преданию чайный напиток был создан одним из божеств,создавших все искусства и ремесла,Шень-Нуном , который в котелок с лечебными травами случайно попали несколько листьев чайного куста.С того времени он пил только чай.Появление легенды датируется 2737 г. до н.э.
Изначально чай использовали только как лекарственное средство,однако во времена правления династии Тан в Китае,чай стал популярным напитком ежедневного употребления.С появлением чая есть множество мифов и легенд.По Китайскому преданию чайный напиток был создан одним из божеств,создавших все искусства и ремесла,Шень-Нуном , который в котелок с лечебными травами случайно попали несколько листьев чайного куста.С того времени он пил только чай.Появление легенды датируется 2737 г. до н.э.