1. На одно яйца необходимо 1.5 столовых ложек молока. 2. Добавлять несколько щепоток муки. 3. Сковорода должна быть сильно разогрета. 4. Яйца обязательно первой свежести. 5. Чем тщательней взбить яично-молочную сметь, тем омлет будет более воздушным.
2. Добавлять несколько щепоток муки.
3. Сковорода должна быть сильно разогрета.
4. Яйца обязательно первой свежести.
5. Чем тщательней взбить яично-молочную сметь, тем омлет будет более воздушным.