Содержащие 80% воды, при сушке потеряли 75% своей массы. сколько процентов воды содержат сушенные груши? без уравнения

груша - 100%, усохло 75%, осталось 25%, что составляет 1/4 часть груши. От 80% воды берем 1/4, получаем 20% воды содержат сушеные груши

при сушке теряется только вода 

сответственно80-75=5%