Как ответить: в обычных условиях этот витамин представляет собой кристал- лы лимонно-желтого цвета, хорошо растворимые в жирах и жирорас- творителях. биологическая роль витамина проявляется в его ока- зывать влияние на барьерную функцию кожи, слизистых оболочек, проницаемость клеточных мембран. характерными признаками не- достаточности этого витамина в организме являются торможение рос- та, потеря массы, поражение эпителиальных тканей, в том числе рого- вицы глаз. подробно выяснена роль витамина в процессе светоощу- щения.
