Магазин продал до обеда 20 % . после обеда три шестнадцатых остатка. осталось 5, 2 тонны.

5,2:13*16=6,4т-остаток после обеда
6,4/80*100=8т-привезли

Весь картофель х

продали до обеда 0,2х   ( 0,2 это перевели 20% в число)

продали после обеда  (х-0,2х)*0,1875 = 0,15х  (0,1875 это перевели дробь 3/16 в десятичную)

осталось продать 5,2 

составим уравнение

х-0,2х-0,15х=5,2

0,65х=5,2

х=5,2:0,65

х=8 т всего привезли картофеля