Всостав пшеничного хлеба входят следующие ингредиенты мука, вода, масло, дрожжи, соль, сахар и сухое молоко а) масса сухого молока составляет массы испеченного хлеба. сколько молока требуется для изготовления 700 г хлеба? б)для выпечки хлеба взяли 450 г муки, что составило массы полученного батона. определите массу батона. в) масса растительного масла составляет массы испечённого хлеба. сколько масла требуется для приготовления 1050 г хлеба?
450:9*14=700 г масса батона
1050:35*11=330 г масла