1. в лесу цветут душистые . 2. щебечут . 3. летают над поляной .

Дополним предложения так:

В лесу цветут душистые ландыши. ( ландыши - подл., цветут - сказ)

Щебечут птички. (птички - подл., щебечут - сказ)

Летают над поляной пчёлы и шмели.  (пчелы, шмели - подл., летают - сказ)