Объясните как решать 2 5/8- 1 7/8 ну вот такие примеры

При делении или умножении задачи, бери в скобку сразу их в уме.
2 5/8- 1 7/8 так >>>(25/8)-(17/8)=1

 2 5/8- 1 7/8 = 21/8 - 15/8= 6/8= 3/4 
сначала 2 целых это 16/8 +5/8 получаем 21/8
1 целая это 8/8 и еще 7/8 получаем 15/8
 вычитание числитель первой дроби  минус числитель второй дроби 21-15 получаем 6
(знаменатель общий)
6/8 это 2*3/2*4 - сокращаем числитель и знаменатель на 2 и получаем 3/4