Мясо теряет при варке около 35 % своего веса. сколько свежего мяса надо взять, чтобы получилось 1 кг варёного? сколько варёного мяса получится из 2 кг свежего?

1) Пусть с 2-х кг свежего мяса можно получить х кг вареного.

Свежее мясо 100%, а вареное: 100-35=65%.

2) Отсюда имеем:

2кг-100%

хкг-65%.

3) Составляем пропорцию:

2/х=100/65

х=2*65/100

х= 1,3кг. 

ответ: с 2-х кг свежего мяса получается 1,3кг вареного.