Можно ли простить предательство на примере произведения тарас бульба

Исходя из того, как отец убил родного сына за эту оплошность - нет . 

Думаю, нет. Даже не смотря на то, что он сделал это "из-за любви", простить его сложно, так как он предал не только Родину, но и свою семью.