Как вы думаете почему александр сергеевич пушкин сравнивает ожидании «минуты вольности святой»с ожиданием любовного свидания?

Потому, что и в том, и в другом случае велико желание, сладостно предвкушение, но когда сбылось - вскоре наступает разочарование

 Потому что их ожидание "вольности", освобождения также нетерпеливо, горячо и искренно, как и ожидание влюбленным свидания.  Причем автор твердо верит в осуществимость освобождения народа из-под царского гнета («верное» свиданье).