В тонкой кишке происходит перемешивание кислого химуса со щелочными секретами поджелудочной железы, кишечных желез и печени, деполимеризация питательных веществ до конечных продуктов (мономеров поступать в кровоток, продвижение химуса в дистальном направлении, экскреция метаболитов и др.
