Как можно объяснить тот факт, что в произведении Бунина "Господин из Сан-Франциско люди носят красный цвет?

В этом произведении много красного цвета:

На пароходе прислуживают негры в красных камзолах;

внизу, в кочегарке по пояс голые люди, багровые от пламени;

красные куртки музыкантов на эстраде;

метрдотель разливает по тарелкам  густой розовый суп;

в Италии остров, точно насквозь просверленный у подножия красными огоньками;

лакей Луиджи, в своем красном переднике не спеша пошел по коридорам и по лестницам, устланным красными коврами

крестьяне вели маленьких  мышастых осликов под красными седлами.

Цветопись - излюбленный художественный прием писателя Бунина. Красный цвет прямо или скрыто намекает на агрессию, свойственную его носителям.