На этот вопрос можно ответить, не зная степень окисления азота в аммиаке. Дело в том, что среди веществ присутствует соль аммиака - NH4Cl, которая получается при реакции NH3+HCl, при чем NH3 играет роль основания. Как известно, при реакциях между основаниями и кислотами степень окисления элементов не меняется, а значит, азот сохранит свою степень окисления.
ответ: NH4Cl.