Предложите алгоритм распознавания растворов глюкозы, - вопрос №9032129 от vlad041204 25.05.2021 17:41

Question

Химия: Предложите алгоритм распознавания растворов глюкозы, крахмала и белка.

vlad041204 · Answer

К крахмалу надо добавить раствор йода, будет синее окрашивание. К глюкозе. Белок горит с характерным запахом. Глюкоза реагирует с  оксидом серебра, гидроксидом меди( и при нагревании, и при нормальных условиях)...