Наиболее низкую температуру плавления имеет жир содержащий: - вопрос №868331 от дашенька158 22.04.2020 06:23

Question

Химия: Наиболее низкую температуру плавления имеет жир содержащий: 1)три остатка стеариновой кислоты 2)три остатка пальмитиновой кислоты 3)два остатка пальмитиновой кислоты и один остаток олеиновой кислоты 4) три остаткалинолевой кислоты

дашенька158 · Answer

вариант 4 - чем больше остатков ненасыщеных кислот - тем ниже температура...