Как определить, растворима ли соль?

Эмпирическим путем. Поставить эпыт: налить в колбу воду, бросить туда соль. Если соль растворится - значит она растворима. А если осадок осядет, значит не растворима.

Чтобы определить, растворима ли соль, нужно посмотреть таблицу растворимости солей. Из нее видно, например, что все соли натрия растворимы в воде.