Урезультаті спиртового бродіння глюкози одержали 100 кг етанолу. яку масу глюкози використали?

Дано:
m(C2H5OH)=100 кг
Знайти:
m(C6H12O6) = ?
М(С2Н5ОН) = 46 г/моль = 0,046 кг/моль
n(C2H5OH) = m(C2H5OH)/M(C2H5OH)
n(C2H5OH) = 100 кг/0,046 кг/моль = 2173,9 моль
M(C6H12O6) = 180 г/моль = 0,18 кг/моль
С6Н12О6 => 2C2H5OH + 2CO2↑
З рівняння реакції слідує, що n(C6H12O6)=0.5n(C2H5OH)
n(C6H12O6) = 0.5*2173,9 моль = 1086,95 моль
m(C6H12O6)=n(C6H12O6)*M(C6H12O6)
m(C6H12O6) = 1086,95 моль*0,18 кг/моль = 195,65 кг
Відповідь: 195,65 кг

Хг 100000 г
С6Н12О6. -> 2С2Н5ОН. + 2СО2
n=1 моль n=2 моль
М=180 г/моль. М=46 г/моль
m=180 г m= 92 г

Хг С6Н12О6. - 100000 г С2Н5ОН
180 г С6Н12О6 - 92 г С2Н5ОН
m(C6H12O6) =180 * 100000 / 92 = 195кг652 г