Подскажите как мне бы не путать окисление и восстановление? когда вижу -3, то принимаю за восстановление, а когда +3, то окисление. правильно ли говорю?

Смотри отдал-окислился (тут 2 о в начале слов)

а взял-восстановился))) (тут 2 В в начале слов)