Определите массу этилового спирта, который можно получить при брожении 29 тонн углеводов, где массовая доля глюкозы составляет 75%, если практический выход продукта реакции 90%

 21750 кг                     х кг

С6Н12О6   =        2С2Н5ОН  +  2СО2  

0,168 кг/моль       0,092 кг/моль

 Масса глюкозы: 29 000*0,75 = 21 750 кг.

х = 21750*0,092/0,168 = 11 910 кг

Практический выход спирта:

11 910*0,9 = 10 720 кг = 10,72 т.

ответ: 10,72 т.