Почему часто обмерзают сосуды дьюара, криогенные ловушки?
как устранить эту проблему, критерии устранения этой проблемы?

Причина обмерзания - снижение температуры внешней поверхности ёмкости из-за плохой термоизоляции, вследствие чего на поверхности появляется и замерзает водный конденсат.

снижения образования конденсата - использование более качественных сосудов Дьюара; использование дополнительной термоизоляции; снижение влажности в помещении