240 г раствора соли с массовой долей 18% упарили до 102 г. какова массовая доля соли в полученном растворе.

Соль испаряться не может, испаряется вода, значит, расчет ведем по ней.

Сначала найдем массу соли в изначальном растворе.
240 г * 0,18 = 43,2 г
А теперь найдем массовую долю соли в новом растворе:
43,2 г / 102 г = 0,42 = 42%
ответ: 42%.