получения, собирания, распознавания кислорода и водорода. написать необходимые реакции, указать признак и тип реакции.

Вам скорее всего нужна качественная реакция на водород.
Можно определить водород, внеся горящую лучинку в сосуд.
Должен быть хлопок (взрыв) , химически это можно отобразить так 2H2+O2=2H2O. Хлопок может быть заглушенный или лающий. Если хлопок заглушенный, то тогда водород чистый ( в пробирке водород, а не смесь его с кислородом ). Если хлопок лающий, то тогда водород находится в смеси с кислородом. Образуется гремучий газ в соотношении 2H2:O2.