Известно,что при окислении 1г жира выделяется - вопрос №6948720140 от nastyadolbakp0837c 22.05.2021 22:27

Question

Химия: Известно,что при окислении 1г жира выделяется 40кдж энергии. рассчитать энергетическую ценность 75г пшеницы в кдж. в 100г пшеницы-2,7% жира.подробно.

nastyadolbakp0837c · Answer

Масса жира в 100г пшеницы:100*0,027=2,7 г100г пшеницы - 2.7г жира75г пшеницы - х г жирах=75*2.7/100 = 2.025 г жира1г жира - 40 кДж2.025г жира - х кДжх=2.025*40=81кДж ответ:энергетическая ценность 75 г пшеницы равна 81кДж энергии...