Вкаких случаях и почему вокруг ионов образуются гидратные оболочки? заранее огромное ! : **

В случае растворения ионных соединений в воде, -это химическая сторона данного процесса. Молекулы воды, являясь диполями, притягиваются своей своим положительным концом к анионам, а отрицательным к катионам, и образуются гидраты.