Напишите уравнение реакции,с которых можно осуществить следующие превращения: крахмал -> глюкоза -> этанол-> уксусная кислота-> аминоуксусная кислота.

(С6Н10 О5)n-крохмал
С6Н1206-глюкоза
С2Н5ОН-этанол.
СН3СООС2Н5-этил.эфир.укс кис.

1)крох-глюк
Гидролизом:
(СН1005)n-Н20=nС6Н1206
2)Глюкоза-зтанол
С6Н1206--- дрожжи2С02+2С2Н5ОН
3)Этан-этил.эфир.укс.кис.
СН3С00Н+С2Н50Н---СН3с00С2Н5+Н20.Эсли не правильно то извеняюсь