Потому что у них периодически меняется количество электронов на внешнем энергетическом уровне. элементы стремятся принять электронную конфигурацию ближайшего к нему благородного газа. для этого они или электроны. у которых их мало (как у щелочных и щелочно-земельных металлах) легче отдавать- меньше электроотрицательность. у тех, кому наоборот- не достает 1-2 электрона- наоборот. тем у кого внешний уровень полностью заполнен менять свою конфигурацию незачем. они будут благородными газами.
