Изменится ли масса цинковой пластинки после выдерживания ее в растворе сернокислой меди? почему?

Да, изменится , уменьшится.
А если ты про массу полученной реакции - то по закону сохранения массы вещества она будет равна , с массой веществ , вступивших в эту реакцию.

Кстати , быть может я и не прав ,(маловероятно) , но ты можешь записать реакцию , и через пропорцию рассчитать, если умеешь)